营养全面的一餐，牛肉补充铁和蛋白质，蔬菜提供维生素，适合消化功能弱的孩子。
大米洗净，浸泡30分钟
胡萝卜切小丁，青菜切碎
牛肉末用料酒、生抽腌制10分钟
大米放入锅中，加适量清水煮粥
粥煮至粘稠时加入牛肉末、胡萝卜
最后加入青菜，煮2分钟，加盐调味